Met ‘Master the Originals’ bepaal jij hoe en waar je leert, doe je mee?
Het boek, deel 1
Leer koken als een chef aan de hand van de populairste gerechten ter wereld! 20 gerechten, 100 technieken.
Online academy
In verdiepende video masterclasses kijk je letterlijk in de pannen van de Chef en krijg je nog meer tips & tricks.
Live masterclasses
Dé mogelijkheid om jouw chef skills op te halen, de gerechten te proeven en vragen te stellen aan Chef on a mission.
Wil jij de sterren van de hemel koken?
Ik ben Jeroen van Oijen, Chef on a Mission, en ik ga jou leren koken als een chef. Op een unieke manier leer je beter en meer ontspannen koken aan de hand van de 100 bekendste gerechten ter wereld. In deze klassiekers zitten alle technieken verscholen die essentieel zijn in de keuken. Ik reis de wereld af om in de leer te gaan bij de mensen die deze gerechten niet een paar keer, maar duizenden keren hebben gemaakt. De essentie ervan vang en verwerk ik in ‘Master the Originals’: een unieke methode die bestaat uit boeken, verdiepende video masterclasses en live masterclasses. Zo kun jij zelf bepalen hoeveel hulp je nodig hebt om echt ontspannen in de keuken te kunnen staan. Doe je mee?
Join the mission!
En krijg ongegeneerd veel kook inspiratie. Ik praat je bij over mijn jacht naar de essentie van de 100 populairste gerechten ter wereld. Deel mijn bevindingen uit de testkeuken en geef oplossingen voor keukenuitdagingen en -frustraties.